ČESKÝ TĚŠÍN Nevíte co s prázdnou polovinou domu? Můžete se inspirovat nápadem Pavlíny Recmanové z Českého Těšína. V celém spodním patře udělala kouzelnou výstavu a slaví s ní úspěch. Lidé se tam totiž cítí jako doma.
Kromě toho, že si nejen prohlídnou, ale i nakoupí krásné a neobyčejné věci na Vánoce, můžou ochutnat i skvělé domácí cukroví a zákusky nebo si třeba osladit čaj levandulovým sirupem.
Kdo by se tam ještě chtěl vypravit, může v neděli 10. prosince. To je otevřeno v ulici Úvoz 8 do 18 hodin poslední den. Bohužel jsme se o netradičním využití prázdných prostor dozvěděli až teď.
„Jsem perníkářka už dvacet let. Díky tomu se znám se spoustou lidí, kteří vyrábějí tak zvaně hand made. Pomohli mi a přinesli sem k prodeji svoje výrobky,“ říká Recmanová.
Dodává, že na první výstavu loni zvala vlastně jen své známé. „Jenže se to rozkřiklo, jeden řekl druhému, že jsme málem měli otevřeno nonstop. Proto jsme potom přichystali i velikonoční expozici,“ vykládá žena.
Jana
(recepty pod fotogalerií)
Maková roláda
5 vajec (žloutky a bílky zvlášť)
1 hrnek krupicového cukru
5 lžic vody
20 dkg máku
5 lžic hl. mouky
1 a půl prášku do pečiva
Náplň
1 kysaná smetana
1 šlehačka
vanilkový cukr
1 limetka
Perníková roláda
18 dkg cukru
2 lžíce medu a 2 vejce rozmíchat spolu
přidat 25 dkg hl. mouky + 1 lžičku sody
udělat 6 roládek
Dovnitř dát náplň z povidel, do kterých se přimíchají rozinky, ořechy a kandované ovoce. Upéct a potřít vajíčkem.
Komentáře
